Bezlepkové knedlíky do hrnku - rychlé, zdravé a chutné!
Budeme potřebovat cca 3 hrnečky a lehce je vymažeme nějakým tukem (máslo, tuk, olej).
Z bílků si vyšleháme sníh.
Vytvoříme si těsto ze žloutků, mouky,prášku do pečiva, soli buď ručně nebo šlehačem, pak lehce vmícháme sníh z bílků a burizony.
Těstem plníme vymyzané hrnečky asi do 2/3.
Hrnečky dáme do mikrovlnky a přidáme jeden hrnek s vodou (nebo hrnky naskladáme do misky s vodou), výkon nastavíme na 600 a čas na 9-10min. Zkusíme pak špejlí zda se těsto nelepí, případně vidíme že se ze stran hrnku odlepuje.
Nožem obřízneme a vyklepneme, nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!:-)2ks - vejce120ml - mléko30g - burizony1/4lžička - prášek do pečiva120g - BZL moukaks - sůlks - tuk na vymazání hrníčkůpříprava - 7vaření - 10
