Basbousa-arabský krupicový koláč
Ingredience
- 250 g Krupička
- 100 a 350 g Cukr
- 225 g Naturální jogurt
- 125 ml Olej
- 350 ml Voda
- Mandle, kokosové plátky
- 2 lžíce Růžová voda
- 1 ks Prášek do pečiva
Instrukce
- Smíchejte v misce-krupičku,100 cukru, jogurt olej, kokos a prdopeč a nechte 30 minut bobtnat.Do kastrůlku vodu,350 cukru a růžovou vodu, ale kdo má běžně doma růžovou vodu že*smile*takže tu vynechejte:-D můžete tam kápnout ale ruž. esenci třeba...nebo plátky jedlé růže;-) no a 3-4 minuty vařte.Pak dejte krupicovou hmotu do vymazané formy, asi tak 30 na 20 velkou, nařezejte na kostičky ,nebo šikmo na kosočtverečky.. a poklaďte mandlemi každý kousek.Strčte do trouby na 180 stupňů a zapečte 20 minut. Nakonec zapněte gril seshora a nechte zhnědnout:-DHned jak vyndáte z trouby, polejte rovnoměrně právě tou vychladlou cukrovou vodou. Papá se to teplé.8-)
