Meloun je plodová zelenina patřící do čeledi tykvovitých. Je to bobule, která se dělí
na 2 skupiny: meloun vodní a meloun cukrový.
Meloun se skládá z povrchové části, která chrání měkkou vodnatou dužinu. Vnitřek
plodu je tvořen vodou, která dosahuje 90 – 93%. Je to nízkokalorická potravina.
Obsahuje kyselinu listovou, jablečnou a citronovou, také Fe, Ca. Má též hodně
vitaminu C, vitamín B1, B2, PP, P a betakaroten.
Meloun pochází ze subtropické Afriky, odkud byl rozšířen do Asie. V Česku je znám
vodní meloun s červenou dužinou. V Česku lze pěstovat meloun v teplejších
oblastech, hlavně ve vinařských oblastech. Nesnáší přílišné srážky a silné větry. V
současnosti se pěstuje v Itálii, Řecku, Španělsku, Kypru a Izraeli.
Vodní meloun se nazývá lubenice obecná ( Citrullus lanatus ) a je tvořen
načervenalou dužinou a zelenou kůrkou s tmavými nebo světlými pruhy. Uvnitř
dužiny se nachází semena. Melouny váží tak kolem 2 kg, ale mohou dosahovat váhy
až 15 kg. Melouny se sklízejí v červenci a v srpnu.
Meloun cukrový ( Cucumis melo ) je meloun se žlutou dužinou a zelenou kůrou.
Povrch plodu je korkovitě síťovaný s hrbolky, ale může být i hladký. Od vodního
melounu se liší chutí a barvou. Cukrový meloun má různé kultivary: Kantalup, Gallia,
Honeydew, Ogen a Charentais.
Melouny jsou močopudné, což se využívá při ledvinových potížích, má blahodárný vliv
na stimulaci krevního oběhu, posiluje stěny střev, pozitivně působí proti zácpě a
působí antioxidačně. Meloun se využívá jako dekorační prvek při přípravě míchaných
nápojů.
Meloun
-
Snídaně v botanické
Jiří Hudeček||Cestování
Do bečovské botanické zahrady jezdíme často a velmi rádi.Nejen na krásnou flóru, ale i akce, které se zde pořádají....
-
Jižní zámecké zahrady u zámku Děčín
Jaroslava Korpášová||Cestování
Tento klenot děčínského zámku je spojen s jednou z nejslavnějších událostí v historii Děčína – poprvé v rakouské monarchii...
-
Horní Police – poutní areál
Jaroslava Korpášová||Cestování
Letos v létě se pro návštěvníky po rozsáhlé obnově znovu otevřel poutní areál v Horní Polici na Českolipsku. Kdysi...
-
Nasavrky
Jaroslava Korpášová||Cestování
Dalším místem, kde jsme si udělali zastávku byly Nasavrky. Malé městečko s krásně upraveným centrem leží asi 13 km jižně od...
-
Crazy minigolf Beroun
EvaMalíková||Cestování
Beroun a okolí nabízí spoustu možností aktivit – výlety, zábavu pro malé i velké. Známé jsou oblíbené berounské hrnčířské...
-
Bakov nad Jizerou
Jaroslava Korpášová||Cestování
Bakov nad Jizerou je město okresu Mladá Boleslav. Leží přibližně v polovině cesty mezi Mladou Boleslaví a Mnichovým Hradištěm....
-
3. listopad 1980 – vyhlášení CHKO Bílé Karpaty
Jaroslava Korpášová||Cestování, cestování, tipy
Chráněná krajinná oblast Bílé Karpaty byla zřízena výnosem Ministerstva kultury ČSR č.j.17.644/80 ze dne 3.11. 1980. Jejím řídícím orgánem...
-
Obora u Vodáka
Jaroslava Korpášová||Cestování, cestování, tipy, zábava
Tentokrát se jedná i o možný tip na výlet s malými dětmi. Budete-li se pohybovat v okolí Písku, jistě...