Rajčata s parmazánovou strouhankou
Rajčata rozpůlíme a vydlabeme. Vnitřek dáme do misky. Z celozrnných toastů připravíme čerstvou strouhanku. Do mixéru dáme natrhané bylinky, piniové oříšky, olej a rozmixujeme. Bylinkovo-oříškové pesto smícháme s čerstvou strouhankou a přidáme do misky k vnitřkům rajčat. Promícháme a touto směsí naplníme půlky rajčat. Posypeme parmazánem zapečeme asi 10 minut v troubě.ks - 30 menších rajčatks - 3 celozrnné toastyks - 2 snítky bazalkyks - 2 snítky čerstvé petrželkyks - Hrst piniových oříškůks - 100g parmazánuks - 1 lžíce lněného olejepříprava - 10vaření - 10
