Celerovo-mrkvová pomazánka s jablkem
Velmi snadná a velmi chutná pomazánka hodící se i na odlehčené jednohubky během svátečního hodování.
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme na jemno, jablíčko, pokud je pěkné, můžeme nastrouhat i se slupkou, případně také oloupeme a strouháme na hrubo.
Přidáme rozmačkaný česnek, zlehka osolíme, opepříme a spojíme majonézou, kterou můžeme odlehčit přidáním jogurtu či zakysané smetany.
Podáváme s tmavým pečivem jako večeři, můžeme mazat i na jednohubky.1/2ks - celer větší bulva1ks - mrkev větší1-2ks - jablko, ideálně nakyslé - dle velikosti1-2stroužek - česnek3-4lžíce - majonéza, případně jogurt či zakysané smetana - celkemks - sůl, pepřpříprava - 5vaření - 15
