Vánoční cukroví – Třené banánky
Domů » Vánoční cukroví – Třené banánky
Třené banánky povětšinou pekla moje maminka a pak jsme si cukroví povyměňovaly. Letos se již na pečení cukroví moc necítí, tak asi budu muset banánky do repertoáru zařadit já sama.
V míse si jemně vyšleháme máslo, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a žloutky, klidně i šlehačem na nízkou rychlost, nakonec přisypáváme mouku a zapracujeme.
Hotové hladké těsto dáme ideálně do druhého dne odpočinout do lednice.
Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes masový strojek, nakrájíme na potřebnou délku, zhruba 7cm, dáme na pečící papír a v předehřáté troubě pečeme zvolna do zrůžovění.
Hotové je necháme vychladnout na pokojovou teplotu, a následně je slepíme marmeládou. Rozpustíme si čokoládu a namočím do ní polovinu každého banánku. Pokládám na rošt a dám do chladu zatuhnout. Na polevu se nám osvědčily i rozpuštěné Ledové kaštany.450g - hladká mouka250g - máslo120g - moučkový cukr3ks - žloutkyks - kvalitní marmeláda na slepení ks - čokoládová poleva na dokončení, nebo čokoláda na vaření2ks - vanilkový cukrks - citronová kůrapříprava - 40vaření - 15-20 minut 1 plech
Související články
-
-
Čokoládová zmrzlina
TerezaPoláková||Recepty
Do hrnce si dáme smetanu a mléko, za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme přidáme 150g cukru, sůl,kakao a...
-
-
Medové perníčky, které jsou hned měkké? Jen 3 lžíce medu a dokonalá chuť
Tereza Nováková||Recepty
Medové perníčky, které jsou hned měkké? Jen 3 lžíce medu a dokonalá chuť 400 g Hladká mouka140 g Cukr...
-
Rychlý štrúdl z listového těsta
LibušeNovotná||Recepty
1. listové těsto rozmrazíme 2. vyválíme na pomoučněné desce (vále) 3. naneseme nastrouhaná nebo nakrájená jablka 4. posypeme cukrem...
-
Mramorova babovka s vajecnym konakom
renatasingh||Recepty
Vajce s cukrom a vanilkovym cukrom vyslahame do peny. Za staleho miesania prilievame vajecny konak a olej. Muku zmiesame...
-
Ořechové muffiny bez mouky a cukru
Ivana SlavíkováSlavíková||Recepty
Ořechy pomlet najemno, smíchat se skořici a práškem do pečiva a sladidlem. Vyšleháme bílky. Do směsi nejdříve zpracujeme žloutky...
-
rychlý kuřecí salát s kurkumou a smetanou
NelaVávrová||Recepty
rychlý kuřecí salát s kurkumou a smetanou 1 větší mrkev1 bílou ředkev200 g upečených kuřecích prsou (když nemáte, můžete...