Muffiny s jablíčky a hruškami
Nejprve si očistíme a pokrájíme jablíčka a hrušky, dle toho, co je doma na malé kousky.
Do mísy dáme nejprve sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, skořicový cukr, vše promícháme. Přisypeme nakrájené ovoce, opět zamícháme a dále dáme 1 celé vejce, olej, zakysanou smetanu či jogurt a trošku mléka, mícháme a mléko přilíváme dle potřeby, nakonec jsem vmíchala ještě hrst sušených brusinek.
Poté těsto nandáme do muffinových košíčků a dáme péct. Po vychladnutí dozdobíme např. čokoládovou polevou v sáčku, kterou necháme jen rozpustit v horké vodě. A je hotovo.2hrnek - špaldová hladká mouka1/2hrnek - cukr třtinový1ks - kypřící prášek - sáček1ks - skořicový cukr1ks - pokrájená očištěná jablíčka a hrušky - miska1dcl - olej1ks - vejce celéks - mléko - dle potřeby50g - rozinky, brusinky (sušené)1ks - čokoládová poleva v sáčku na dozdobení1ks - zakysaná smetana, nebo jogurt - kelímekpříprava - 20vaření - 20-25
