Hladká houbová Guinness omáčka ke knedlíčkům
Ingredience
- 200 ml Smetana
- 1 ks Guinness pivo
- 1 lžíce Žitná nebo pšeničná mouka
- 2 hrnek Lesní houby, žampiony
- 1 lžíce Tamari
- Sůl, pepř
Instrukce
- Jednoduchá omáčka je založena na tmavé, plné chuti Guinness piva a tamari omáčky. Skvěle se snoubí jak s masem, tak se žampiony a lesními houbami. Použít můžete i hlívu.Paráda!Na trošce oleje nebo nasucho opražte houby, malinko je doměkka poduste s trochou vody a potom zalijte tamari omáčkou, smetanou, pivem a nechte provařit. Podle potřeby osolte a zahustěte moukou a nechte znovu provařit.Je skvělá s knedlíky, nadýchanými a heboučkými...
