Krémová pórová polievka
Ingredience
- 1 ks Zelená časť póru
- 1 - 2 l Vývar
- 4 - 5 ks Zemiaky
- 120 ml Smotana
Instrukce
- Zohrejeme si vývar. Ja som mala hovädzí od nedele.Na masle posmažíme nakrájaný zvyšok póru (spodnú bielu časť som použila na čínu), pridáme zemiaky na kocky, trochu orestujeme a prilejeme vriaci vývar. Povaríme do zmäknutia zemiakov a rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme smotanu a ešte prevaríme.