Cuketa na čínský způsob
Ingredience
- 1 ks Větší cuketa
- 2-3 ks Větší cibule
- Sádlo
- Muškátový květ
- Cukr
- Ocet
- Worcester
- Sójová omáčka
- Sůl, pepř
Instrukce
- Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli (větší množství – doplňuje pokrm), přidáme ½ lžičky muškátového květu. Poté přidáme cuketu na kostky (oloupanou a bez jader) a dusíme do změknutí. Opět přidáme ½ lžičky muškátového květu, sójovou omáčku dost), worcester, cukr a ocet, dle chuti. Ještě chvíli dusíme. Nakonec osolíme a opepříme. Vhodná příloha – rýže.Dobrou chuť!
