Patizónové pšenoto
Ingredience
- 1 hrnek Pšeno
- 2 hrnek Patizón (na malé kocky nakrájaný)
- 700 ml Zeleninový bujón Alnatura
- 4 ks Paradajky
- 3 ks Cesnak
- 2 lžička Kurkuma
- 2 lžíce Olivový olej
- 2 lžička Tandori Masala Korenie
- 1/2 hrnek Petržlenová vňať
Instrukce
- Pšeno je bezlepková surovina, takže tento recept (ako aj ten predchádzajúci) je vhodný aj pre ľudí, ktorí majú intoleranciu na lepok alebo pre tých, ktorí sa snažia lepok vyradiť zo svojho jedálnička a nahradiť ho zdravšími alternatívami. 🙂1. Na panvicu pridáme olivový olej, patizón a na malé kúsky nakrájané paradajky. Pridáme kurkumu a tandori korenie. Necháme spolu opekať tak 5 minút.2. Pridáme pšeno a zalejeme vývarom. Necháme všetko spolu bublať tak 15-20 minút.3. Na záver do hotového pšenota vytlačíme cesnaku, poriadne premiešame a môžeme podávať.4. Pre ešte lepšiu chuť odporúčam dochutiť čerstvou petržlenovou vňaťou.Dobrú chuť! 🙂 Sledujte môj blog na FB : https://www.facebook.com/healthyandhappyrecipes
