Pracny s ořechovou náplní
Ingredience
- 120 g Cukr moučka
- 250 g Hera máslová příchuť
- 370 g Hladká mouka
- 1/2 ks Citronová kůra
- 1 ks Vanilkový cukr
- NÁPLNˇ
- 220 g Hera máslová
- 1 dcl Rum
- 150 g Mleté ořechy
- 180 g Cukr moučka
- ZDOBENÍ
- 30 g Hera máslová
- Kakaový prášek
Instrukce
- Plněné pracny se pečou v mnoha domácnostech. Letos jsme je zkusily upéct s novou Herou Máslová příchuť a výsledek dopadl na jedničku. Doporučujeme!Studenou Heru Máslová příchuť rozdrobíme s moukou, poté s ostatními ingrediencemi a vypracujeme linecké těsto. Uložíme jej do chladničky.Připravíme si kovové formičky. Prstem vymažeme vnitřek formiček do poloviny Herou Máslová příchuť a vnoříme do kakaového prášku. Přebytečné kakao oklepeme. Z těsta oddělujeme kousky vážící asi 15 g, celkem 25 kusů. Ty vtlačíme do formiček tak, aby uprostřed byl důlet. Prostředky těsta popícháme ve formičkách vidličkou a v troubě předehřáté na 200 stupňů Celsia pečeme 10–12 minut.Ingredience na náplň utřeme do pěny, poté náplní plníme vychladlé pracny.
