Bulky se sýrem
Ingredience
- 450 ml Voda
- 2 lžička Cukr
- 840 g Hladká mouka
- Plátkový nebo strouhaný sýr na bulku
- 90 g Olej
- 3 lžička Sůl
- 30 g Droždí
- 1 ks Vejce na potření
Instrukce
- Není nic lepšího, než si upéct domácí pečivo. Recept na bulky se sýrem přidala Hanka.Suroviny dáme do domácí pekárny, nejdříve tekuté, pak sypké a použijeme program Těsto.Kdo nemá domácí pekárnu nechá si těsto vykynout.Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky a uděláme bochánky. Uložíme na plech (na pečící papír) a necháme ještě chvíli vykynout (cca 15 minut). Vrch bulek trochu sploštíme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sýrem a pečeme na 190-200 stupňů Celsia 15-20 minut.
