Tuto otázku si někdy položilo snad každé malé dítě. Budete se divit, ale na odpovědi se dosud neshodli ani sami biologové. Jedna skupina vědců říká, že dlouhé krky se u žiraf vyvinuly jako evoluční výhoda v boji o potravu. Díky dlouhému krku totiž mohou žirafy spásat vysoko rostoucí listí, na které už ostatní býložravci nedosáhnou.
Jiná teorie ale tvrdí,že se dlouhý krk vyvinul jako evoluční výhoda při soubojích žirafích samců. Samci totiž mezi sebou bojují o přízeň samic, a to tak, že do sebe navzájem narážejí hlavou a krkem. Dlouhý a velký krk je v těchto soubojích výhodou a vítěz může své geny předat dál.
I když se vědci neshodnou, proč přesně se u žiraf dlouhý krk vyvinul, ví se, že jeho vývoj začal postupným prodlužováním krčních obratlů dávného žirafího předka před zhruba sedmi milióny let.
