U nás se vždycky dávala řepa slepicím a nebo se zavařovala a dávala jako zeleninová příloha k masu. Až v práci jedna kolegyně opěvovala červenou řepu k obědu. Vyprosila jsem si od babičky pár řep a zkoušela recepty. Teď Vám napíšu jeden, který jsme si hodně oblíbili a v podstatě již nic jiného z řepy nepřipravuji.
Potřebujete jen řepu, sůl, pepř, alobal, mozzarellu, balsamikový krém, kvalitní olej a nějakou přílohu, my milujeme pečivo.
Řepu omyjte, zabalte po jednom do alobalu a dejte péct. Já peču dle velikosti na maximum a cca dvě hodiny. Poté vybalím, oloupu, nakrájím na tenké plátky, které rozprostřu na talíř. Pokladu na plátky nakrájenou nebo natrhanou mozzarellu, osolím, opepřím. Zakápnu olejem, momentálně máme mandlový, a balzamikovým krémem. Výborně chutná i posypané vlašskými ořechy. Podáváme většinou s domácím chlebem a moc nám to chutná.
Dobrou chuť
Pečená červená řepa
-
Podzim prohřátý lattéčky
NelaVávrová||Bydlení a domácnost, kulinářské tipy, nápoje
Podzim je tu a s ním i chladné počasí. Také máte chuť zachumlat se pod deku spolu s knížkou...
-
Napište si Ježíškovi o dárek, ze kterého si doslova sednete na zadek
NelaVávrová||Bydlení a domácnost, tipy, zdraví
Sedavé zaměstnání, brouzdání po internetu či propařené noci na herní konzoli… V (ne)pohodlí kancelářské židle či křesla často trávíme...
-
Zima, zimička
Lenka Hudečková||Bydlení a domácnost
Už pár dní máme krásnou a nefalšovanou zimu. A máme z ní radost 🙂 Dneska...
-
Lenka Požárová – Rozmačkané ego se slaninou
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Tato knížka mi před časem přišla domů v rámci nějaké výhry v soutěži a ve finále to vůbec nebylo...
-
Chci černobílou ložnici? Tady jsem se zamilovala do trochu jiných barev
RadanaJunk||Bydlení a domácnost
Možná už o mně víte, že z celého srdce miluji kombinaci černé a bílé. Obdivuji třeba černou podlahu z...
-
Jedovaté rostliny v bytě.
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Vánoční hvězda, neboli pryšec nádherný, má nálepku nejjedovatější vánoční rostliny. Je to pryšec a všechny pryšce při poranění roní...
-
Táňa Kubátová – Bukůvky
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Včera večer jsem po necelých dvou týdnech dočetla tuto velmi zajímavou a pěkně psanou knihu. Jedná se o volné...
-
Dcera nastoupí na víceleté gymnázium.
KamilaKřivčíková||Bydlení a domácnost
Od září nastanou dceři příjemné povinnosti, které v sobě budou zahrnovat více času na učení. Více přípravy. Méně her. Ale...