Uzený šmakoun se zeleninou a čočkou
Už jste někdy zkoušeli připravit si jídlo ze Šmakouna? Ptáte se to je Šmakoun? Jedná se o potravinu vyrobenou z vaječného bílku, chutí je podobná kuřecímu masu. Její výhodou je, že neobsahuje žádný tuk ani cholesterol. Dneska jsem si vymyslela tento recept: Je to rychlé, chutné, zdravé a zasytí Vás na dlouhou dobu. 🙂
Ingredience
- zelenina na lečo rajčata, paprika, cuketa, cibule
- uvařená čočka
- uzený šmakoun
- sůl pepř, grilovací bylinky
Instrukce
- Orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a krátce podusíme (jako když si připravujete lečo).
- Přidáme uvařenou čočku, dochutíme solí a pepřem a promícháme.
- Poté si na jiné pánvi orestujeme uzeného šmakouna, kterého dochutíme solí, pepřem a grilovacími bylinkami (případně můžeme použít i trochu kvalitní sójové omáčky).
- Podáváme s celozrnným chlebem.
Šmakoun
🙂
Klidně by mi stačila ta zeleninová směs i bez Šmakouna.
chyběly by bílkoviny a by byl hned hlad…
MŃam mňam, šmakouna mám ráda, jen je nyní šíleně drahý!!!! Ale nedávno se mi povedlo “chytit” ve Zdravé výživě 2 kousky, které měly před koncem spotřeby za poloviční cenu, tak jsem je koupila…
Souhlasím, také ho vždy vychytám ve slevě ve zlevněném koutku před koncem spotřeby (Albert, Kaufland)… Jinak někdy byly akce v Bille, že byl az akční cenu…