Z mouky, kakaa, másla, cukru a žloutků vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici. Vyvalujeme na sílu cca 3mm a vykrajujeme kolečka s dírkou. Pečeme na 170°C asi 10 minut. Kolečka namáčíme do citronové polevy, zdobíme nakrájenými brusinkami a pistáciemi. Slepujeme 2 na sebe. (Já jsem použila královskou gazuru) Původní recept je z bílého lineckého. Chybělo mi ale […]
Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Při zmáčknutí musí směs držet pohromadě. Sušenkovou směs natlačíme do formy - dno i boky. Používám koláčovou formu o průměru 23cm. Vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu zamícháme tak, aby se rozpustil cukr, ale nedostalo se do směsi moc vzduchu. NEŠLEHÁME! Tvaroh utřeme najemno s jogurtem. A obě hmoty spojíme. A nalejeme […]
POSTUP: Mouku a máslo hněťte, dokud nevznikne drobenka. Přidejte prosátý cukr a vejce. Hněťte dokud se vše nespojí a nevytvoří hladké těsto. Zabalte do potravinářské folie a nechte 10 minut odležet v lednici. Odeberte trochu méňě než polovinu těsta (na pokličku) a dejt zpět do lednice. Větší kus těsta rozválejte a vyložtejím koláčovou formu o průměru 23 cm. […]
Ovesné vločky opražíme na sucho, necháme vychladnout. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet (1-2 hodiny). Rozdělíme na 30 kuliček a roztlačíme na cca 1 cm silné placičky. Pečeme na 160 °C asi 15 minut. Podle chuti můžeme nahradit ořechy a rozinky kakaem a pomerančovou kůrou..100g - mouka hl.100g - ovesné vločky100g - máslo80g - cukr moučka1ks - […]