Bulgur uvaříme se solí a máslem v mléku doměkka. Do misky si nakrájíme jablko, sušené švetky, přidáme cukr, citronovou šťávu, jogurt a oříšky a vše smíchâme a dáme do lednice vychladit. Dobrou chuť!200g - bulgur400ml - mléko1lžíce - máslo1špetka - sůl2lžička - cukr250g - jogurt bílý1ks - jablko8ks - sušené švestky8ks - oříšky (jaké má kdo rád, dávala jsem naposledy […]

Do hrnce si dáme smetanu a mléko, za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme přidáme 150g cukru, sůl,kakao a zamícháme. Poté vmícháme čokoládu a michame do rozpuštění. Žloutky rozšleháme se zbytkem cukru, čokoládovou směs dáme znovu na plotnu a za staleho michani přivedeme k varu. Chvilku před varem rychle vmícháme žloutky s cukrem, směs odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixerem, dáme […]

Smetanu vyšleháme dotuha, v misce smícháme tvaroh, med, cukr a citronovou šťávu. Vanilkový lusk rozřízneme a vybereme semínka. Dřeň vmícháme do tvarohu. Nakonec vmícháme do směsi také připravenou šlehačku. Plníme buď do jedné větší misky nebo do 4 malých, ať má každý svou porci. Zmrzlinu dáme do mrazáku, promícháváme ji jednou za hodinu, mrazíme celkem cca 5 hodin. Dobrou chuť!3lžíce […]

Na pečící papír si za pomocí kulaté šablony nakreslíme kolečka, lze použít i kulaté podtácky cca velikosti 8 cm. Je nutné dát mezi nimi větší rozestupy. Předehřejeme troubu na 150 stupňů. Bílky ušleháme se špetkou soli a postupně přidáme pak zbývající ingredience a šleháme do tuha. Na nakreslená kolečka uděláme stejnoměrné hromádky a uděláme doprostřed důlek. Nakonec vložíme do trouby, […]

Z mouky, cukru, žloutků, hery, kakaa a mléka vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na 2 koule a uložte na 20 minut do ledničky. Smícháním tvarohu s cukrem, žloutky, mlékem a pudinkem si připravíme náplň. První koulí nastrouháme na vymaštěný plech vysypaný moukou, navrch rovnoměrně rozetřeme vrstvu tvarohové náplně. Na ní nastrouháme druhou koulí a upečeme v troubě při 160 stupních. 250g […]