Když se bavím s lidmi, spousta z nich by do Indie jela. Ale většinou zkonstatují, že se bojí, že sbírají odvahu a že snad, někdy, za 10 let cestu do Indie zrealizují. Indie často působí hrůzostrašně nebo jako science fiction. Ale je škoda odkládat něco, co se může zrealizovat hned, nebo v nejblížší budoucnosti. Konec konců kdo ví, jak bude […]
Péče o děti v Indii: Spojení rodiny a tradice v každodenním životě Celá péče o malé děti funguje v Indii na způsobu metody, které říkáme v Evropě kontaktní rodičovství. I zde je nepřípustné, aby miminko plakalo beze snahy jej utišit. Pláče-li, maminky zkouší, zda chce nakojit, vykonat potřebu, nebo opět nosit. Malé děti se v Indii „neodkládají“ do postýlek, jako je tomu u […]
Indická kuchyně z pohledu cestovatele: Nejen koření a curry S indickou kuchyní si většina z nás spojí hlavně pekelně pálivé jídlo. Koření je v indické kuchyni velmi dominantní, proto nejspíš často přebíjí další dojmy z indického jídla. Ti trochu znalejší by dokázali povykládat o jednotlivých indických specialitách, jako jsou masala dosa, butter chicken, samosa a jiné. Já jsem si však z několikanásobného a dlouhodobého […]
Magie tetování hennou: Tisíciletá tradice a osobní zkušenosti Henna je tropický keř, jehož listy se po usušení rozemelou na prášek. Po smíchání s vodou vznikne pasta, která se pak může aplikovat na kůži či na vlasy. Henna barví díky svým barvivům karotenu, xantofylu a chlorofylu, které po kontaktu s kůží a vlasy vydrží po určitou dobu. Tetování hennou je v Indii tisíciletou tradicí […]