Zapečená zelenina
★★★★★
Porce: 4Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 300 g brokolice
- 300 g květáku
- 4 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 2 cibule
- 300 g brambor nakrájených na plátky
- 300 g batátů nakrájených na plátky
- 150 ml smetany na vaření
- Koření Knorr Zelenina s koriandrem a pepřem
- 150 g sýra
Instrukce
- Brokolici a květák rozebereme na růžičky.
- Na dvou lžících oleje osmahneme česnek, přidáme brokolici s květákem a opékáme asi tři minuty.
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
- Na dvou lžících oleje opečeme brambory s cibulí – trvá to asi pět minut.
- Smetanu ohřejeme a necháme v ní rozpustit dvě třetiny sýra. Dochutíme kořením.
- Do vymaštěné zapékací mísy vrstvíme brambory s cibulí a zeleninu. Na závěr zalijeme sýrovou smetanou a navrch posypeme zbylým sýrem. Pečeme asi dvacet minut, dokud není povrch zlatavý.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...