Tip na rychlý letní recept od Lindy Rybové: Připravte si špagety s krémovou omáčkou z pečených rajčat

Instrukce

1. Na pekáč dáme trochu olivového oleje, přidáme stroužky česneku nakrájeného na plátky, cherry rajčátka, pokapeme agáve sirupem a dáme péct na 40 minut do trouby na 170 stupňů. Pečená rajčata rozmixujeme do krémové omáčky, přidáme smetanu a podle chuti osolíme a osladíme agávovým sirupem. Na závěr přidáme polovinu nastrouhaného parmazánu a mozzarellu. Hotovou krémovou omáčku vmícháme do uvařených špaget. Na talíři ještě posypeme parmazánem a dozdobíme bazalkou.