Zdravá a rychlá tomatová polévka z odšťavňovače
Ingredience
- 6 ks Rajče
- 1 ks Červená paprika
- 3/4 hrnek Kokosové mléko
- 1 hrst Bazalka
- Sůl, pepř
- lžička Olivový olej
Instrukce
- Wow, wow, wow!Měla jsem možnost otestovat šnekový odšťavňovač Philips a mezi přiloženými recepty jsem nalezla i recept na tomatovou polévku, která mě dostala nejen svým zdravým složením, ale hlavně rychlostí s jakou ji lze připravit. Žádné spařování a loupaní rajčat atd. Recept jsem si malinko poupravila.Odšťavněte 6 rajčat, 1 červenou papriku, přidejte i lístky bazalky. Vzniklé pyré zahřejte v kastrůlku a přilijte kokosové mléko, použila jsem konzervované. Dle chuti osolte a opepřete, ozdobte lístky bazalky a zakápněte olivovým olejem. Pokud by byla rajčata moc ostrá - přidejte dle chuti trochu cukru.První "vzorek" jsem zvládla za odpoledne sníst sama a další den si polévku opět udělala. :-))) Prostě lahoda! *heart*Pomáhat s odšťavńováním mohou i děti, které to velmi baví!
