Mrkvovočočkové karbanátky

Instrukce

1. <p>Ideální lehká večeře? Zkuste zeleninové karbanátky! Jsou výborné a zasytí.</p><p>Čočku s mrkvičkou podusíme do měkka. 3/4 odebereme a s částí vody přendáme do mixeru. Přidáme sůl, koření, česnek a cibuli. Vše umixujeme do hustší kaše. Vrátíme ke zbytku nepomleté směsi, přisypeme sezamová semínka. Doplníme moukou nebo strouhankou tak, aby bylo možno lžící vykrajovat větší bochánky. Ty klademe na rozpálený olej a lehce rozetřeme do tvaru karbanátků. Smažíme dozlatova a necháme okapat na papírovém ubrousku. Jako příloha jsou ideální nové brambůrky s máslem, bramborová či pohanková kaše a lístky špenátu či salátu.</p><p>Ať vám chutná. ;-)</p>