Low carb brownies dort. Ten musíte vyzkoušet!

Low carb brownies dort. Ten musíte vyzkoušet!

Rozmixujeme červenou řepu, vejce, rozpuštěné máslo/ghee do hladka. Dejte si lžičku hmoty bokem. Smícháme s moukou mandlovou 100g, (nebo část mandlové mouky můžete doplnit pistaciovou moukou ;-))

Nakonec vmícháme prášek do pečiva a vlijeme do formy 15-18cm,podle toho, jakou máte.  Formu vyložte pečicím papírem. Pečte cca 40min při 175°. Špejlí zkuste, zda je už dort hotový, ale tak až po 30min, aby Vám nespadl.

Jakmile bude  dort vychladlý, prokrojte a vnitřek  naplňte krémem z Mascarpone a tvarohu + lžičky hmoty,  která Vám zbyla na začátku. Ta Vám krém obarví na růžovo *smile*

Vrchní část dortu ozdobte čoko polevou (rozpuštěné máslo a čokoláda)  až poleva ztuhne, dozdobte krémem. 

Dort je díky řepě neuvěřitelně vláčný, šťavnatý a fakt čokoládový :-D 

Když to zvládnu já,  pak vy taky ! *wine*

Původní receptík je z paleosnadno

 

 

200g - Červená řepa vařená
3ks - Vejce
30g - Sladidlo (Xylitol, Eryrhirol, ..med) podle Vaší stravy
80g - Mandlová mouka
20g - Pistaciová mouka
2lžička - Prášek do pečiva s vinným kamenem
30g - Máslo nebo ghee
30g - Vysokoprocentní čokoláda
20g - Máslo
1ks - Mascarpone
100g - Tvaroh tučný
40g - Kakao
příprava - 15
vaření - 40