Pecena kacka s knedlikom a kapustou
Kacku poriadne osolime,podlejeme vodou a pecieme kym nebude makka.
Knedliky: Do tepleho mlieka dame 1 CL cukor a drozdie a nechame podkysnut, Potom pridame mlieko, trocha sol a vypracujeme tuhe cesto.Nechame vykysnut, Po vykysnuti rozdelime cesto na 3 kusy a stocime do tvaru knedlika. Parime 20 minut kazdy knedlik.
Kapusta: Cibulu nakrajame na drobno,oprazime , pridame 3PL cukor a skaramelizujeme. Pridame kapustu , paradajkovy pretlak a dusime do makka.1ks - kacka1ks - sol1kg - polohruba muka500ml - mlieko1ks - drozdie1ks - cukor1000g - kysla kapusta1ks - cibula3lžíce - paradajkovy pretlakpříprava - 20vaření - 180
Knedliky: Do tepleho mlieka dame 1 CL cukor a drozdie a nechame podkysnut, Potom pridame mlieko, trocha sol a vypracujeme tuhe cesto.Nechame vykysnut, Po vykysnuti rozdelime cesto na 3 kusy a stocime do tvaru knedlika. Parime 20 minut kazdy knedlik.
Kapusta: Cibulu nakrajame na drobno,oprazime , pridame 3PL cukor a skaramelizujeme. Pridame kapustu , paradajkovy pretlak a dusime do makka.1ks - kacka1ks - sol1kg - polohruba muka500ml - mlieko1ks - drozdie1ks - cukor1000g - kysla kapusta1ks - cibula3lžíce - paradajkovy pretlakpříprava - 20vaření - 180
