Bezlepkový beránek
Bezlepkový beránek
Receptů na velikonoční beránky existuje bezpočet. Tento bezlepkový má ještě jednu zvláštnost, chutná po vaječném koňaku. Na konci najdete ještě další tipy.
- 90 g kokosového cukru
- 5 vajec
- 1 vanilkový cukr
- 250 ml oleje
- 250 ml vaječného koňaku
- 150 g kokosové mouky Alika (zakoupíte na Marketu Ženy s.r.o.)
- 80 g Gustinu či Solamylu
- 1 ks prášku do pečiva
- Žloutky utřeme s cukrem do pěny.
- Přidáme další ingredience a nakonec vmícháme sníh z bílků.
- Nalijeme do formy a pečeme 5 minut na 170 °C a 30 minut na 160 °C.