Freixenet hvězdičky

Instrukce

1. Do mouky nakrájíme na kusy máslo a přidáme 6 polévkových lžic Freixenetu (nebo jiného bílého vína).
2. Postupně rukou zpracujeme těsto a necháme v lednici uležet do druhého dne.
3. Těsto vyválíme a vykrajujeme hvězdičky či jiné (spíš menší) tvary. Pečeme na 180 °C asi 10 minut.
4. Po vyndání z trouby ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Musíte opatrně, cukroví je velmi křehké.