Filé zapečené s cuketou,rajčátky a mozzarellou

Filé zapečené s cuketou,rajčátky a mozzarellou

Jelikož jsme dostali od mamky rybí filé v kostkách tak jsem chtěla recept jak je využít,ale je to výborné i z čerstvé rybičky :) 
 Filé jsem pořádně pokapala citronem,osolila a opepřila. Nachystala jsem si zapékací misky,pokapala olivovým olejem a do každé dala 2 stroužky česneku na plátky,na to jsem položila 5 koleček cukety a na cuketu filé. Nakrájeným rajčaty na kolečka jsem zaskládala filé a dala na 20 minut do trouby. Po 20 minutách jsem dala na rajčata plátky mozzarelly a ještě 10 minut nechala zapéct :)

4ks - Filé kostky ( nejlepší je čerstvá treska nebo tylápie)
10plátek - cuketa
10plátek - rajčátka
1ks - mozzarella
4stroužek - česnek
ks - olivovej olej
ks - sůl
ks - pepř
ks - citron
příprava - 30
vaření - 30