Candát s letním salátkem

Instrukce

1. <p>Kombinace zeleniny, ovoce a ryby je neodolatelná. Zkuste ji s námi!</p><p><strong>Mám pro Vás tip na lehkou letní večeři... a tradičně nechybí rychlá příprava</strong></p><p>Rybu omyjeme, osolíme a opepříme (candát je natolik chutově zajímavá ryba, že stačí opravdu jen sůl a pepř). Špenátové listy propláchneme, jahody umyjeme a nakrájíme na plátky - oboje smícháme, opepříme čerstvým pepřem z mlýnku (pepř a jahody je úžasná kombinace - nebojte se toho) Olej a balsamiko promícháme. Rybí filety opečeme zprudka na troše oleje s máslem (tato kombinace způsobí, že se máslo nepřepaluje), začínáme kůží dolů, z každé strany cca 3-4 minuty. Naservírujeme salát, zakápneme dresinkem z oleje a balsamika, přidáme rybu, nalejeme si sklenku vychlazeného bílého vínka... a <strong>NECHÁME SI CHUTNAT!!!</strong>  [x]</p>