Grenadila

Grenadila Má zářivě oranžovou tenkou a pevnou slupku. Pod ní se schovává šťavnatá, rosolovitá a velice aromatická dužina s malými jedlými jádry. Oválné plody mají 5-6 cm. Grenadila obsahuje draslík, fosfor, železo a také vitaminy B1, B2, vitamin C a provitamin A. Slupku z plodu jednoduše odstraníte prsty.  

Konzumuje se tak, že ovoce rozkrojíme a lžící vybereme obsah. Skvěle chutná jak syrová, také ji lze přimíchávat do nápojů, ovocných šťáv, longdrinků, minerálních vod. Vhodná je jako příloha k desertům: ke zmrzlině, sladkým krémům, k jogurtu anebo např. do koláče místo rozinek. Používá se také jako příměs při výrobě likérů.

  Šťáva z čerstvých mučenek je osvědčeným prostředkem pro uhašení žízně. Tento nápoj je v mnoha zemích stejně oblíbený, jako u nás pomerančový džus.


Velice exotické ovoce, mňam.