Fermentování zeleniny patří k oblíbeným způsobům uchování plodin. Kvašená zelenina skvěle chutná a má mnoho zdravotních benefitů.
Kategorie: Kulinářské tipy
Sušená rajčata: Lahůdka s nádechem Itálie
Sušení představuje skvělý způsob, jak prodloužit trvanlivost rajčat. Usušená rajčata naložená v bylinkovém oleji se pak hodí k různým...
Švestková symfonie: Inspirujte se, co lze vykouzlit ze švestek
Švestky jsou zdraví prospěšné poklady, z nichž můžete vyčarovat bezpočet sladkých i slaných receptů. Lze je i dobře uchovávat...
Smoothie k snídani: vyzkoušejte 3 nové překvapivé chutě
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, ale někdy nemáme prostor užít si ji v klidu u stolu. A to je...
Žhavá jízda: Uspořádejte nezapomenutelnou BBQ zahradní party
Uspořádejte tu nejlepší BBQ zahradní party, je to jednodušší, než by se mohlo zdát. Originální recepty, skvělé jídlo, zábava,...
Zavařování okurek: tradiční i neotřelé metody
Způsobů zavařování okurek existuje hned několik a podobně i receptů na nejlepší nálevy. Zavařujete v troubě, klasicky nebo vůbec?
Pochoutky, které dala světu Itálie, roztančí vaše chuťové pohárky
Itálie skýtá mnoho krás, ale milujeme ji i pro její gastronomii. Mnoho oblíbených pochoutek má svůj původ právě v...
Recepty z cukety: špagety, placičky i muffiny, které stojí za to ochutnat
Sezóna cuket startuje! Kromě toho, že je velmi dietní a má minimum kalorií. Jaké pochoutky si z cuket připravit?...
Sezóna grilování zahájena: vyzkoušejte nové, snadné a chutné recepty
Čas připravit gril do akce a vyzkoušet nové a chutné recepty pro každé grilování s rodinou nebo přáteli. Jaké...
Neohrozte svůj kuchařský um začátečnickými chybami při grilování
Grilovací sezóna pomalu začíná, proto není od věci připomenout si pár zásad. Vyhnete se tak zbytečným chybám, které by...













