Co je to selen
Selen je polokov ze skupiny chalkogenů s chemickou značkou Se (latinsky Selenium). V periodické tabulce prvků ho najdeme s protonovým číslem 34 ve skupině VI.A (IUPAC skupina 16) a 4. periodě.
Roku 1817 selen objevil švédský chemik Jöns Jacob Berzelius.
Selen v lidském organismu působí především jako ochrana buněk a tkání před volnými radikály (je velice antioxidačně aktivní), ale také se velmi výrazně podílí na imunitě.
Asi nejlepším zdrojem selenu jsou para ořechy. Dále ho najdeme v mořských rybách, ryby, vnitřnostech, obilninách.
Hladina selenu v těle zřejmě celkem podstatně ovlivňuje šanci přežít infekci COVID-19 a funguje jako prevence proti koronaviru.
Vhodné je také přijímat dostatek selenu a zinku v podobě ořechů a semínek.
Selen příznivě ovlivňuje obranyschopnost organismu.
