Raw dezerty: Trend ve světě gastronomie nebo jen módní vlna?
Novinka medzi dezertami! Už niekoľko mesiacov zdobia ponuky rôznych reštaurácií a kaviarní novinky s názvom Raw dezerty.
O čo teda ide?
Ide o dezert, ktorý je vegánsky, je náročný na prípravu a mnohý ho považujú za zdravý. Jeho tajomstvo spočíva v špecifickom cestíčku, ktoré je tvorené z rôznych druhov orieškov, či už kešu, mandlí, vlašských orechov, lieskovcov a iných. Vrch dezertu býva vo väčšine prípadov ovocný, ale v dnešnej dobe už je celá škála rôznych typov a príchutí tejto sladkej pochúťky.
Je naozaj zdravý?
Povedzme si to narovinu, všetkého veľa škodí. Raw dezerty obsahuju určité množstvo orieškov, ktoré obsahujú tuky. A aj keď sú to zdravé tuky, aj tak sú to tuky. V takýchto dezertoch sa snažia cukrárky používať zásadne BIO výrobky. A tak Vám nikto nezakazuje dať si jeden takýto dezert ku kávičke, ale určite by ste si ho nemuseli dať pri každodennej návšteve kaviarne.
Na záver už by som len dodala, že na internete nájete množstvo žien, ktroré sa snažia začať podnikať s predajom RAW dezertov, alebo sa stali hlavnými dodávateľkami do rôznych cukrární, kaviarní alebo reštaurácií. Ja osobne som si tieto dezerty zamilovala a vždy sa snažím vyskúšať nejaký nový.
Určite odporúčam aj Vám aby ste si pri nasledujúcom posedení s kamarátkou alebo s kýmkoľvek miesto veterníka vybrali jeden takýto malý zázrak a možno ostanete sama prekvapená.
Raw dezerty sú proste božské. *heart*
Obrázky som čerpala z internetovej stránky www.rawforyou.cz
Zdroj foto: Pixabay.com
