S příchodem jara, kdy se příroda začíná probouzet, přichází příliv nové energie a rodí se nový život. Na spoustu z nás má ale příchod jara zcela opačný účinek. Potýkáme se s jarní únavou, náladovostí a bolestmi hlavy. Po zimě, kdy jsme měli spíše méně fyzické aktivity, dýchali jsme více smogu a nehlídali si tolik jídelníček, je naše tělo zanesené různými škodlivými látkami, tukem a je obecně pomalejší. Abychom se v tomto období správně nastartovali a nabrali energii do nacházejících letních měsíců, můžeme vyzkoušet očistnou kúru neboli detox.
Od jarního detoxu očekává každý něco jiného. Někdo chce vyčistit své tělo, nastartovat metabolismus, odlehčit si jídelníček nebo zhubnout. Právě hubnutí by ale účelem krátkodobého detoxu být nemělo. Za pár dní, kdy se budete omezovat, sice možná něco zhubnete, z dlouhodobého hlediska si ale zaděláváte spíše na jojo efekt. Pokud chcete hubnout, raději se zaměřte na dlouhodobou změnu nejen jídelníčku, ale také životního stylu. K tomu zdravému neodmyslitelně patří dostatek pohybu.
Pár rad na začátek
Několikadenní půst se ale pozitivně podepíše na vašem zdraví. Zbavíte se odpadních látek uložených v tkáních a nastartujete metabolismus. Můžete očekávat příliv energie, zdravější pleť, ale i psychickou pohodu. Detoxikační proces je potřeba dobře naplánovat. V době, kdy máte v práci deadliny, čeká vás těžké období nebo jste nemocní zkrátka není vhodná doba. Při detoxu si totiž potřebujete odpočinout, ne se stresovat.
V úvahu je potřeba vzít také předchozí životní styl. Pokud se zdravě stravujete a cvičíte po celý rok, bude pro vás detox jako procházka růžovým sadem. Jestliže jste ale spíše pasivní, stravujete se především tučnými a přesolenými jídly, nemáte dostatek ovoce a zeleniny, nevrhejte se do detoxu po hlavě. Raději postupně omezujte škodlivé potraviny, začněte se pomalu hýbat a až budete s tímto stylem života zvyklí fungovat, pusťte se do detoxu. V opačném případě by vaše tělo zažilo nepříjemný šok, který by byl spíše na škodu než k užitku.
Pohyb je dobrou součástí jarní očisty, nepouštějte se ale do žádných velkých sportovních výkonů. Vhodné jsou procházky na čerstvém vzduchu nebo třeba jóga.
Voda, základ života
Základním pravidlem detoxu je pravidelný pitný režim. Denně byste měli vypít zhruba 2 litry vody, záleží ale na vaší váze a fyzické aktivitě. Vyhýbejte se slazeným, bublinovým a kofeinovým nápojům. Ideální je pít vodu, případně ochucená čerstvou citronovou šťávou. Popíjet můžete také zelené či bylinkové čaje. Vhodné bylinky jsou jarní pampeliška nebo sedmikráska, ale také ostropestřec, který čistí játra. Pokud jste fanoušky odšťavňování, můžete zařadit i ovocné či zeleninové šťávy. Například šťáva z mrkve či červené řepy pomáhá vyplavovat toxiny z těla a posiluje imunitu.
Zeleninu a ovoce byste měli jíst v hojném množství i v pevné podobě, nebo rozmixovanou do smoothie. V ovoci a zelenině totiž najdete důležité prvky, které nesmí v jídelníčku chybět, obsahuje dostatečné množství vlákniny, sacharidů, vitamínů i minerálů. Chybějící tuky pak doplňujte ořechy a semínky, například lněnými či chia. Na jaře můžete zařadit do jídelníčku i klíčky a nejrůznější zelené rostlinky, kterých je v tomto období rozpuku dostatek. Například řeřichu si můžete poměrně snadno vypěstovat doma na okně.
Čemu se vyhnout
V průběhu detoxu je potřeba tělu ulevit a nezanášet ho dále škodlivými látkami. Proto se musíte striktně vyhýbat jakýmkoli průmyslově zpracovaným potravinám, polotovarů, přesoleným a tučným jídlům. Vynechat byste měli také maso, uzeniny, vejce, mléko a kofeinové nápoje. Bílé pečivo vyměňte za celozrnné a kořenicí směsi plné soli nahraďte bylinkami, zázvorem či česnekem. Striktní zákaz platí i pro alkohol, neměli byste ani kouřit. Právě kouření je totiž jeden z největších zdrojů jedovatých látek v těle.
Doplňky stravy
Pokud se rozhodnete detoxikační proces ještě podpořit, můžete zkusit potravinové doplňky, zaměřte se ale na ty přírodní. Vhodná je například řasa spirulina, chlorela, nebo mladý ječmen, dobrou službu udělá také gel z aloe vera. Vyhněte se ale syntetickým vitamínům, místo nich raději přidejte kousek ovoce navíc.
Jak dlouho to všechno potrvá?
Jarní detox není dlouhodobá záležitost. Takový to režim stravování byste měli dodržovat týden až 10 dní. Předem je ale vhodně na to tělo připravit. Pomalu tedy upouštějte od nezdravých tučných a přesolených jídel, pijte dostatek vody. Postupný by měl být i návrat k běžnému stravování, jednotlivé potraviny zařazujte pomalu a s rozmyslem. Pokud si chcete pocit lehkosti udržet, nevracejte se ale k nezdravým pokrmům. Zvláště pokud chcete hubnout, neprokážete tak tělu dobrou službu.
Detoxikační kúru nemusíte podstupovat jen na jaře, ale během celého roku. Například jednou za 2 až 3 měsíce. I když by se mohlo zdát, že má blahodárné účinky na každého, platí několik omezení pro určité skupiny lidí. Detox je vhodný pouze pro dospělé a zdravé jedince. Nedoporučuje se dětem, těhotným a kojící matkám a diabetikům. Detox nepodstupujte ani v případě, že trpíte akutním či chronickým onemocněním.
