Tušili byste, že i přímo v Praze se nacházejí včelaři? Úly si staví v zahradách, v parcích i na balkonech. Město včelám svědčí.
Nabízí jim rozmanité druhy rostlin, mírnější klima a nehrozí jim tady chemické postřiky. A tak v metropoli poletují vyšehradské, smíchovské nebo hradčanské včely. Ty už od dob T. G. Masaryka.
Med byl odjakživa považován spíše za vzácnost a lék. Už starověcí Řekové byli přesvědčeni, že med je receptem na dlouhověkost. A královna Kleopatra, která je známá tím, že ráda pečovala o své tělo, si dopřávala koupele v oslím mléce a medu.
Škodliviny v medu? Nesmysl.
Navzdory očekávání má totiž město pro včely hned několik výhod. Především je tu mírnější klima. “Průměrná teplota v Praze je o tři stupně vyšší než v ostatních částech republiky. Když tady bylo nad nulou, mimo Prahu mrzlo. To je pro včely velký rozdíl,” vysvětluje vyšehradský chovatel Robert Šulman. Výhodou města je i to, že v jedné lokalitě není tolik včelstev jako na venkově, nekonkurují si tedy a městské včely proto mohou vyprodukovat i více medu.
Další výhodou města je daleko větší druhová pestrost rostlin. V zahrádkářských koloniích rostou ovocné stromy a v okolí je spousta zeleně. Kvetou tu kaštany, černý bez, akáty, lípy nebo šeříky. Je to hostina pro včely. Oproti tomu na venkově není výjimečné, že včely “spásají” pole řepky olejky a jejich med je pak jednodruhový, což ho degraduje na chuti i vůni. V zemědělských oblastech mohou včelám ublížit i různé chemické postřiky, které se na městskou zeleň nepoužívají.
I když ve městě je více znečištěný vzduch, zplodiny z výfukových plynů se do medu nedostanou. Včela má dva druhy potravy – nektar a pyl. Obojí je v květu natolik krátce, že se do nich žádné škodlivé látky nemůžou vstřebat.
Apiterapie se zabývá využíváním včelích produktů k léčebným účelům. Včely ve svém těle umí odfiltrovávat z přineseného nektaru či medovice cizorodé látky, jako jsou např. těžké kovy. V apiterapii se využívají všechny včelí produkty počínaje medem, přes propolis, včelí mateří kašičku, květový pyl až po včelí jed. Samozřejmě každý pro jiné účely. Apiterapie může pomoci při zánětech kloubů, dně, roztroušené skleroze, při depresích, únavě nebo nachlazení.
ZDROJ:
http://www.enviweb.cz/96606
https://zdrava-vyziva.zdrave.cz/med-pro-zdravi/
