Se slunečným počasím startuje také grilovací sezóna. Češi jsou mistři v této oblíbené letní aktivitě. Ozvláštněte svoji grilovací tabuli lahodnými arménskými specialitami ARAX.
Pochutnat si můžete na lilkové omáčce Ikra, která se skvěle hodí k čerstvém pečivu, ale i masům, hranolkám, do těstovin, rýže i tortill. Poslouží vám jako základ pro omáčky a dipy.
Stejně tak jemně pikantní omáčka Adžika z červených paprik a rajčatového protlaku, která pozvedne vaše kulinářské dovednosti o třídu výš. Vyzkoušet ji můžete třeba s grilovaným sýrem Halloumi.
Grilovanou zeleninu si zasenejlépe vychutnáte jako přílohu ke grilovaným či pečeným masům, okapanou a nakrájenou na kousky v sendvičích a salátech. Doporučujeme zakápnout olivovým olejem.
To vše korunuje tradiční arménský chléb Lavash, který poslouží jako příloha i jako základ jídel. Je ideální volbou, pokud se chystáte grilovat oblíbené wrapy.
ARAX Grilovací starter pack stojí 239 Kč. K dostání na potravinyarax.cz.