Pomeranče, citróny, mandarinky, grapefruity a limetky, patří k našemu nejoblíbenějšímu exotickému ovoci a dobíječům energie. Řadíme je do skupiny citrusových plodů. Existuje velká řada dalších druhů, sladkých a voňavých, jako například pomelo (což je kříženec grepu a pomeranče), kumquat (nejmenší citrusový plod, s chutí mandarinky a citrónu) nebo sweete (plod tvarem podobný citrusu, chutí podobný pomelu.
POZITIVNÍ VLIV NA ZDRAVÍ
Již dávno se tyto plody používají v potravinářství, lékařství, kosmetickém a parfumérském průmyslu. Velké oblibě se těší pro svoji příjemnou chuť, barvu, počet kalorií a z důvodu velkého obsahu vitamínů. I když citróny a limetky běžně (pro jejich kyselost) nejíme, jsou pro použití do nápojů dokonalé. Všechny plody obsahují velké množství vitamínu C, kyselinu listovou, draslík, hořčík, křemík, vápník. Sklenka čerstvě vymačkané šťávy je údajně stejně silná jako šálek silné kávy. Slupka a kůra obsahuje pektin a limonen (aroma). Kůra pomeranče obsahuje velmi výrazné vonné silice a je bohatá na bioflavonoidy, důležité látky pro funkci cév.
Mezi další pozitiva patří: citrusy podporují imunitu, odolnost vůči virovým infekcím, snižují hladinu cholesterolu, mají dobrý vliv na trávení, snižují krevní tlak, udržují správnou hladinu cukru v těle, napomáhají hubnutí, čistí organismus od nečistot.
Důležité upozornění – Vždy ovoce před použitím důkladně očistěte a umyjte, vyhnete se tak mnohým alergiím na chemické postřiky! V případě alergie na citrusové plody se raději domluvte se svým lékařem, jaké výrobky a ovoce jsou pro vás vhodné.
ŽLUTÁ, ORANŽOVÁ A ZELENÁ BARVA – PŮSOBÍ DOBŘE NA PSYCHIKU
Mnoho odborníků se shodlo na tom, že oranžová, žlutá a zelená barva působí na lidský organismus velmi pozitivně, zlepšuje náladu, zmírňuje únavu, ovlivňuje naši psychiku, údajně ulevuje od depresí, snižuje teplotu, má chladivý účinek, podporuje chuť k jídlu.
-
Žlutá – světlo a optimismus v jednom, barva slunečních paprsků, bojuje proti strachu, zlepšuje náladu, má vliv na rychlejší dech, uklidňuje nervy, uvolňuje napětí, povzbuzuje k odvaze a důležitým rozhodnutím.
Oranžová – je spojením červené a žluté. Vyjadřuje citovou souhru. Je to barva ovoce, slunce, léta, ohně, květin. Dobíjí energii, uklidňuje. Patří k barvám, které podporují kreativitu, radost a chuť do života, vytváří prostor pro pochopení. Pomáhá zvládat šok a nemile překvapení. Má dobrý vliv na nervy a mysl. Bojuje proti negativním myšlenkám a depresivním stavům, je oblíbenou barvou u optimistů a extrovertů, otevírá bránu pro přátelství, vztahy, lásku.
Zelená – působí dobře na naše zdraví, uklidňuje, pomáhá proti bolesti hlavy, je to barva naděje, života, pokoje, harmonie, klidu a volného toku myšlenek. Zelená vyvolává rovnováhu těla i duše a celkově zlepšuje náladu.
CITRUSOVÉ OLEJE MAJÍ VYUŽITÍ PŘI VÝROBĚ PARFÉMŮ A KOSMETIKY
V celé řadě kosmetických výrobků najdeme citrusové výtažky. Pro lesk vlasů je výborný výtažek z pomerančů, grepů nebo citronů, vlasy se nemastí a dostávají přirozenou pružnost. Krémy na ruce (s citrusovými výtažky) mají projasňující účinky, dodávají hebkost a uvolnění. I do sprchy a koupelí se hojně používají pomerančové oleje. Citrusové esence jsou součástí sprchových gelů, koupelových pěn a olejů. Dodávají tělu energii a mají skvělé relaxační účinky. Výborné jsou pleťové masky, například pro odstranění nečistot pleti, mají také peelingový efekt. Citrusy všeobecně působí dezinfekčně a vybělují skvrny. Říká se, že účinně bojují s celulitidou.
Rok co rok přicházejí na trh parfémy, jejichž důležitou vonnou složkou jsou právě citrusové esence. Všechny tyto vůně se pyšní atributem svěžesti a krásou nezaměnitelného aroma. Není těžké získávat suroviny na výrobu těchto esencí a také samotná výroba není nijak složitá. V parfumerii se využívají vysoce kvalitní a zcela přírodní esenciální oleje. Zajímavostí je, že citrusové vůně jsou výborné “vodiče” k vnímání dalších vůní, které bývají složkami parfémů. Pomeranče a citrusy jsou používány především v horních poznámkách vůní, kde se rozvoní zhruba na prvních 5 minut a připravují tak naše čichové vjemy na příliv dalších složek. Díky citrusovému aroma na počátku, dokážeme výrazně rozlišovat další vonné ingredience. Citrusové noty jednoduše řečeno “vytříbí náš čich” a jsou v parfémech důležité.
(zdroj obrázku pixabay)
Blogerka Michaella
