Zeleninová polévka s červenou čočkou

Nejprve jsem si všechnu zeleninu očistila a nakrájela na drobno 

Pak jsem do hrnce dala olej, přidala cibulku, za chvíli česnek,

aby se hezky rozvoněl, kousek nakrájeného zázvoru, potom kořenovou

zeleninu a vše jsem pořádně opražila, zalila zeleninovým vývarem,

lze dát ale i masový.

Pak jsem přidala brambory a krátce povařila. Potom krájená rajčata

a také bylinky. Je to na každém z Vás, ale dala jsem tymián, bazalku,

jinak sůl a pepř. Když je zelenina měkká, přidám opranou čočku

a nechám ještě asi 5 minut provařit, potom vypnu. Čočka dojde.

Červená se ani nemusí předem namáčet.

Polévka je vcelku rychlá, zdravá a chutná.

Dobrou chuť přeje Hudlenka