Zdravé muffiny z jablek a mrkve, které si zamilujete
Ingredience
- 2 hrnek Celozrnná mouka
- 1/2 hrnek Třtinový cukr
- 1/2 hrnek Med
- 1/3 hrnek Olej
- 1/3 hrnek Šťáva z pomeranče
- 2 hrnek Nastrouhaná mrkev
- 1 hrnek Nastrouhané jablko
- 3 ks Vejce
- 2 lžička Jedlá soda
- 2 lžička Skořice
- 1 lžička Sůl
- 1/3 hrnek Jablečné pyré
Instrukce
- Troubu si dáme předehřát na 250 stupňů a nachystáme si košíčky nebo plech na muffiny.Vše smícháme dohromady, začněte od suchých ingrediencí a postupně přidejte i ty ostatní.Košíčky plním jen asi z 1/3, dáme do předehřáté trouby na asi 5-6 minut (než pořádně naběhnou), potom ztlumíme na 180 stupňů na asi 10 minut.
