Vajíčková pomazánka
Ingredience
- 8 vajec
- 240 g žervé
- 120 g bílého jogurtu
- 1,5 lžíce plnotučné hořčice
- špetka pepře
- 10 g soli
Instrukce
- 1Vejce uvaříme, oloupeme a podélně rozřízneme. Žloutky vyloupneme do misky, bílky nakrájíme najemno.
- 2Žloutky rozmačkáme vidličkou, přidáme k nim žervé, jogurt, hořčici, sůl a pepř a promícháme.
- 3Přidáme nakrájené bílky, promícháme a dáme vychladit do ledničky.
Dělám ji také, ale podobnou.
mám ji moc ráda, ale dělám jinou 🙂
Vajíčkovou pomazánku mám moc ráda. Hodně jí mám spojenou s Velikonocemi, obzvlášť, když děti byly malé a chodily koledovat. 🙂