Tvarohové muffiny s jablkem

Do mísy dáme sypké suroviny - mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, případně další sladidlo, promícháme...a postupně přidáváme celá vejce, olej, tvaroh, pokrájené jablko, namočené rozinky a pokud je těsto hodně husté, přilijeme mléko dle potřeby.

Pak již lžicí klademe do muffinových košíčků či formy. Pečeme při zhruba 180° C, pečení vyzkoušíme špejlí.

Dozdobíme dle toho, jak máme rádi, či tím, co je zrovna doma. Dělala jsem jako rychlovku na nedělní snídani.

250 - g - mouka hladká špaldová

1 - ks - kostka tvarohu 250 g

2 - lžíce - sladidlo dle preverencí, já dala med

1 - ks - vanilkový cukr - sáček

1 - ks - jablko velké pokrájené na malé kostičky

kůra z citronu - dle chuti

2 - ks - vejce celá

100 - ml - olej

3/4 - ks - kypřící prášek

hrst předem namočených rozinek - ideálně v rumu

poleva na celkové dozdobení, dle toho, co je doma (není nutné)

mléko dle potřeby

Kategorie Dezert

Čas přípravy 20

Čas vaření 30

Porce