Kuskus s cibulkou a rajčaty

Vytisknout recept
Kategorie Přílohy
Čas přípravy 5 minutes
Čas vaření 10 minutes
Uvařila KatkaMakešová

Ingredience

  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Rajče
  • 5 lžíce Kuskus
  • 1/2 lžička Sůl
  • 1 lžička Drcený kmín
  • 1 lžička Bazalka
  • 1 lžíce Olivový olej

Instrukce

  • V menším hrnci si rozpálím olej a nechám zesklovatět cibulku, kterou jsem trošku osolila. Pak přidám nakrájená rajčata (neloupu, když potřebuju rychle jídlo), koření a nechám na oleji cca minutu. Pak přileju 1/3-1/2 hrnku vody, přikryju pokličkou a nechám provařit. 
    Ponorným mixérem trochu mixnu, ať tam není tak moc kousků a přisypu kuskus.
    Odstavím z plotýnky, přikryju pokličkou a čekám, než kuskus natáhne šťávu a změkne. 
    Je to rychlé a bez soli je to pro děti.
    Občas místo bazalky dám oregáno, majoránku - prostě cokoli, co se hodí k rajčatům - jde to i bez koření 🙂
    Dobrou chuť *wine*

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account