155

Tofu na paprice

Vytisknout recept
Výborné jídlo nejen pro vegetariány, toužící po " něčem klasickém" , v tomto případě jde o obměnu kuřete na paprice.
  Na rozehřátém másle, či oleji osmahneme cibulku, přidáme tofu nakrájené na menší kostky, zalijeme sójovou omáčkou, posypeme sladkou paprikou a přidáme na drobno nastrouhanou mrkev. 
  Po zarestování zalijeme zeleninovým vývarem a opět přisypeme papriku. Necháme provařit a poté přiléváme smetanu. Jakmile začne směs vařit , přisypáváme hladkou mouku, kterou rozmetáváme metličkou, aby se netvořily hrudky. Takto necháme omáčku s tofu pořádně provařit, případně dosolíme. 
  Podáváme s těstovinami, rýží, případně i knedlíkem. Dobrou chuť, pokud se necháte inspirovat:-)
 
2ks - Tofu
1 většíks - Cibule
1,5 l - Zeleninový vývar/ popř.bujón/
2ks - Smetana na vaření
1 maláks - Mrkev
Baleníks - Sladká paprika
lžička - Sůl
Na zahuštěníks - Hladká mouka
ks - Těstoviny nebo rýže
6lžíce - Máslo nebo olej
10lžíce - Sójová omáčka
příprava - 10
vaření - 35
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila KačkaŠánová

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account