Tip na rychlý letní recept od Lindy Rybové: Připravte si špagety s krémovou omáčkou z pečených rajčat

Vytisknout recept
Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká a svěží jídla. Nejen během období léta, ale prakticky kdykoliv během roku, se může hodit mít po ruce osvědčený a chutný recept na těstoviny. Tip na rychlé špagety s krémovou omáčkou z pečených cherry rajčat přináší herečka Linda Rybová, ambasadorka projektu Půl Talíře.
Kategorie Hlavní jídlo
Kuchyně Italská
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 40 minutes
Celkový čas 55 minutes
Porce 4 osoby
Uvařila Irča Holčáková

Ingredience

  • 1 kg cherry rajčat
  • 6 stroužků česneku
  • 200 ml smetany
  • 1 mozzarellu
  • 200 gramů nastrouhaného parmazánu
  • 5 lžic olivového oleje
  • 5 lžic sirupu agáve
  • Sůl
  • 20 lístků čerstvé bazalky
  • 500 gramů špaget či jiných těstovin

Instrukce

  • Na pekáč dáme trochu olivového oleje, přidáme stroužky česneku nakrájeného na plátky, cherry rajčátka, pokapeme agáve sirupem a dáme péct na 40 minut do trouby na 170 stupňů. Pečená rajčata rozmixujeme do krémové omáčky, přidáme smetanu a podle chuti osolíme a osladíme agávovým sirupem. Na závěr přidáme polovinu nastrouhaného parmazánu a mozzarellu. Hotovou krémovou omáčku vmícháme do uvařených špaget. Na talíři ještě posypeme parmazánem a dozdobíme bazalkou.
1 Komentář
  1. Ellie 3 týdny ago

    5 stars
    Vypadá to fantasticky 👌

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account