TĚSTOVINY S BROKOLICÍ
Ingredience
- * 360 g těstovin penne rigate
- * 600 g brokolice
- * Trocha extra panenského olivového oleje
- * 3 stroužky česneku
- * Sůl a pepř
- * 100 g nastrouhaného nebo najemno nakrájeného parmezánu
Instrukce
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Brokolici omyjte a nakrájejte. Na pánvi na olivovém oleji orestujte najemno nasekaný česnek. Přidejte brokolici, zakryjte pokličkou a nechte dusit. Těstoviny sceďte, přidejte na pánev, dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané parmazánem.
Dobrá zdravá rychlovka.
Jednoduché a velmi dobré, takovéto zdravé rychlovky mám ráda.
Zajímavá kombinace, mě tam asi trošku chybí nějaká omáčka, takto “od stolu” mi přijde, zda to nebude takové dusivé…
to bude dobrota, mňam, jednoduché, rychlé 🙂