Taštičky plnené mäsom a zeleninou
Ingredience
- 1 ks lístkové cesto
- 1 ks cibuľa
- 2 stroužek cesnak
- olej
- 300 g mleté mäso
- 2 ks mrkva
- 100 g šampiňony
- 100 g kukurica z konzervy
- soľ, mleté čierne korenieks
- mletá červená paprika
- vajce na potretie
Instrukce
- Toto jedlo patrí medzi naše naobľúbenejšie 😀 Cibuľu a cesnak ošúpeme, nakrájame na drobno a opražíme na oleji dosklovita. Pridáme mleté mäso a opekáme, kým sa nezačne drobiť. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na drobné kocky. Šampiňóny očistíme a tiež nakrájame na drobno.K mletému mäsu pridáme mrkvu, chvíľu podusíme. Potom pridáme šampiňony a opäť chvíľu podusíme. Nakoniec primiešame kukuricu, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sladkou mletou paprikou.Rúru predhrejeme na 180°C.Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký obdĺžnik. Ten rozrežeme na asi 10cm široké pásy. Na polovicu každého pruhu cesta dáme mäsovú plnku a cesto zvinieme do podlhovastej taštičky.Plech na pečenie vymastíme a naplnené taštičky položíme na plech. Lístkové cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom.Pečieme približne 25 minút, dozlatova.Podávame so zeleninovým šalátom. Prajem dobrú chuť!
