Go Back

Taštičky plnené mäsom a zeleninou

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 45 minutes
Porce 0
Uvařila Monika Galgócziová

Ingredience

  • 1 ks lístkové cesto
  • 1 ks cibuľa
  • 2 stroužek cesnak
  • olej
  • 300 g mleté mäso
  • 2 ks mrkva
  • 100 g šampiňony
  • 100 g kukurica z konzervy
  • soľ, mleté čierne korenieks
  • mletá červená paprika
  • vajce na potretie

Instrukce

  • Toto jedlo patrí medzi naše naobľúbenejšie :-D
     
    Cibuľu a cesnak ošúpeme, nakrájame na drobno a opražíme na oleji dosklovita. Pridáme mleté mäso a opekáme, kým sa nezačne drobiť. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na drobné kocky. Šampiňóny očistíme a tiež nakrájame na drobno.
    K mletému mäsu pridáme mrkvu, chvíľu podusíme. Potom pridáme šampiňony a opäť chvíľu podusíme. Nakoniec primiešame kukuricu, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sladkou mletou paprikou.
    Rúru predhrejeme na 180°C.
    Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký obdĺžnik. Ten rozrežeme na asi 10cm široké pásy. Na polovicu každého pruhu cesta dáme mäsovú plnku a cesto zvinieme do podlhovastej taštičky.
    Plech na pečenie vymastíme a naplnené taštičky položíme na plech. Lístkové cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom.
    Pečieme približne 25 minút, dozlatova.
    Podávame so zeleninovým šalátom.
     
    Prajem dobrú chuť!