superfood
Ingredience
- 200 g quinoy
- avokádo
- ½ čerstvé okurky
- 2 rajčata
- 2 menší mrkve
- šťáva z citronu
- bazalka
- sůl a pepř
Instrukce
- Quinou uvaříme podle návodu (jako rýži) a necháme trochu vychladnout. Nakrájíme si zeleninu, mrkev nastrouháme, a vše přimícháme do quinoy. Dochutíme citronovou šťávou, nasekanou čerstvou bazalkou, solí a pepřem. Hotovo! Můžeme jíst.
- Do salátu můžeme přidat cokoliv, ale tato kombinace je svěží a lehce stravitelná.
Salátek vypadá dobře. Quinou jsem také zatím nevyzkoušela.
tuto superobilovinu mám moc ráda… sice proti kuskus trvá déle (uvařit)…
Quinou jsem zatím nezkoušela. Ale vypadá to podobně jako kuskus.
Má oříškovou chuť, je měkká, ale přesto lehce křupne v ústech.
Jednou vyzkoušíme. 🙂
tak toto asi nevyzkouším, quinoa mě nijak nezaujala
Já ji mam rada stejně jako kuskus i bulgur.