Slané sýrové pečivo
Ingredience
- 250 g Hera
- 250 g Hladká mouka
- 250 g Eidam
- 1 ks Vajíčko
- 1 špetka Paprika, kmín, sezamová semínka, mák
Instrukce
- Toto slané pečivo je velmi vhodné jako chuťovka k vínu.Heru, hladkou mouku a eidam smícháme v těsto a necháme chvilku uležet.Z uleženého těsta vyválíme placku a vykrájíme tvary, které chceme.Já jsem zvolila kosočtverce.Takto vykrojené sýrové pečivo potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme podle chuti paprikou, kmínem, mákem a já jsem vyzkoušela i sezamová semínka.Přeložíme na plech a pečeme dozlatova.Po upečení se po nich jen zaprášilo.
