Salát z černé čočky
Rychlý, zdravý a dobrý salát
Ingredience
- Černá čočka Beluga 300g
- 1 bulva červená řepa
- kyselé okurky dle chuti
- sůl
- 1 PL hořčice
Instrukce
- Uvařte si černou čočku do měkka, slijte a nechte vychladnout
- Nakrájejte si na kousky vařenou červenou řepu
- Totéž s kyselou okurkou.
- Čočku osolte, případně přidejte vaše oblíbené koření
- Přidejte lžíci hořčice a řepu s okurkou.
- Vše promíchejte a můžete podávat.
- Já zasypala řeřichou a k večeři si dám salát bez pečiva.
Vyzkouším
Černou čočku jsem snad ještě neměla, salát vypadá zajímavě a jednoduše, určitě jednou vyzkouším – poslední dobou nevím, co si vařit.
Klárko, černá čočka vám jistě zachutná, pokud máte ráda luštěniny. Je chuťově jiná než zelená a nám s manželem už od prvního pokusu moc chutná. Jmenuje se Beluga… Nenadýmá (nebo jistě ne tolik jako zelená a je taková křupavá) 🙂
hm podobny ten memu, akorat nemam ted cernou cocku, tak bych vymenila za cervenou 🙂
já mám doma 4 barvy čočky, střídám je podle chuti…a z červené mám nejraději polévku..
Tohle zní hodně dobře. Jako lehký oběd. I případná večeře. Tohle musím vyzkoušet. Děkuji! 🙂
rádo se stalo. minulý týden to dělala dcera a moc se mi ta kombinace líbila, tak jsem taky zkusila 🙂
vyzkoušej… mně zbyl i na zítřek :-), dobrota velká
Hodně zajímavý salát, to musím vyzkoušet.